Precis kommit hem från en promenad ner på köpingen, handlade hem det som behövdes till maten. Ska bli sjukt gott, hoppas jag. Inte gjort det på evigheter, tror jag pratar om år nu =P

Helt enkelt glömt bort den maträtten, kan vara för att vi åt den mycket förr, så man tröttnade på den lite.

Dock låter det inte så gott med tanke på att man ska steka ihop curry, parikapulver, kyckling, gurka, sallad, tomat, purjo och creme fraich men kan lova att det är gott. Lägger inte receptet senare.

Theo somnade i backen innan man kommer fram, så han ligger ute i vgnen och sover nu. MEn han lär nog vakna alldeles strax för han är hungrig. Matstrejkat lite idag och mest bröstet som dög igen. Så jag säger bara en sak, tur som fan att jag ammar fortfarande =D

Theo sover igen och jag passar på att äta lite sen lunch.

Passade på att göra lite barnmat förut =) Var även duktig och diskade upp allt efteråt.

Kan inte riktigt förstå vart den här dagen har tagit vägen, den har verkligen flygit fram.

Häll i grädde, stöbröd, salt, vitpeppar och Blue Creme Bonjour i en skål och blanda ihop.

Man kan ju även byta ut och ta bort creme bonjour och ta tex knaperstekt bacon och fetaost eller rödetor, kapris eller något annat. Smaksak och man får prova sej fram =)

Häv ner köttfärsen och blanda om.

Häv ner nått ägg så det binder ihop biffarna.

Provstek en liten biff och känn efter om du skulle behöva mer av något.

Efter du stekt klart alla biffar så tar dy skyn och blandar i grädde så blir det en god sås.

Tips att ha till biffarna

Hacka lite morötter, gul och röd lök, potatis klyftor, aubergine, zucchini och om du kommer på något annat gott.

Lägg det på en plåt med olja på och in på högsta i ugnen. Ta ut när det ser/känns klart.

Super gott och enkelt att göra. Det enda som tar tid är ju att stek biffarna och skiva allt som ska på plåten. Men är man 2 går det fortare =)

Imorse ställde Emil sej och gjorde äggröra med bacon till frukost åt oss medans jag passade på att diska upp lite.

Vi kollade på Scary movie 2 till och det är väl inte det smartaste valet när man ska äta kanske. Tur man inte är kräsen =P

Dock visar dom inte dom vidriga senerna på trailern

Emil åkte precis iväg till jobbet, han börjar tidigare idag. Theo leker på golvet där jag lagt ut massa filtar och täcken så det inte ska bli kallt åt han =)

Ska strax ta och fixa lite biffar igen. Gjorde massa biffar här om dagen om blev super god verkligen, kan lägga ut receptet snart, verkligen superlätta att göra.

Dock ska jag inte göra dom nu utan det får bli med fetaost och knaperstektbacon i den här gången.

-

Läre även knata iväg på affären sen och handla lite. Emil har beställt middag till ikväll då han slutat. Det är paket som står på menyn, super gott och även dom är lätta att göra. Fixar även in recept på det sen.

Lämna även kommentar här eller på facebook om ni kommer på något. Samma sak om det är något ni tycker att jag inte borde skriva om eller göra på ett annat sätt.

Idag skulle egentligen Malin och Savanna komma så skulle vi ta promenad och gå och köpa glass men så vart det inte. Lilla Savannah är sjuk, stackarn!

Men vädret är ju inte det bästa heller så det gör ju inget att det blir en innedag.

-

Hade hoppas på att tvättstugan skulle vara ledig men inte de. Så fick bli i morgon 12-18 istället.Annars hade det passat väldigt bra när det regnar för fullt.

-

Blir väl lite slöande i soffan idag, nu när jag kan kolla på film genom datorn till tvn, Äntligen kan jag kolla på Grey´s anatomy =)